【家庭菜園】金時草に花が咲いた
1年前の春に知人に苗をもらい、育てている金時草（きんじそう）。
加賀野菜だそうで、初心者にも育てやすいお気に入り野菜です。
過去記事にも栽培経過を載せていますが、５月下旬に初めて花が咲きました。
実は、４月にすでにツボミができていたんです。でも野菜って花が咲くと、とうが立って葉が硬くまずくなる、って聞くから、ツボミを全部切ってしまったんですよ。
なのに１ヶ月くらいして、またツボミがにょきにょきと現れ……。
やはり植物だから、花を咲かせたいんだな、じゃ、どんな花か見てみよう！と思って待つこと約２週間。
こんな花でした。
全体で見るとこんな感じ。
正直な感想は、「意外にちっちゃくて地味……💦」
まあ、鑑賞用のお花じゃないからね。
タンポポみたいに茎がぐいーんと伸びて、高いところで咲いています。
花後、葉は硬くなってしまうのでしょうか。
また切り戻したほうがいいのかな。
この夏も見守ろうと思います。
