金時草

【家庭菜園】金時草に花が咲いた

1年前の春に知人に苗をもらい、育てている金時草(きんじそう)。 加賀野菜だそうで、初心者にも育てやすいお気に入り野菜です。 過去記事にも栽培経過を載せていますが、5月下旬に初めて花が咲きました。 greensubmarine.hatenablog.com greensubmarine.ha…

【家庭菜園】冬越しした2年目の金時草、切り戻してリセットしました

昨年の春、初めて植えた金時草(きんじそう)という野菜、とっても簡単に育ち、葉っぱがすごく美味しいです。 冬を越え、2年目の春を迎えたので、栽培と収穫を再開したいと思います。 これが早春の状態。冬中ずっと手をつけていなかったので、もう葉と茎で…

【家庭菜園】手間いらずの葉物「金時草」の冬越し、わが家のようす

去年春より家庭菜園で育てている「金時草(きんじそう)」の冬越しについて。 (春夏の様子は、過去にアップしました↓) greensubmarine.hatenablog.com ネット情報では「冬は地上部が枯れる」と書かれていたのですが、わが家ではピンピン元気です。 霜が降…

【家庭菜園】初心者におすすめ!手間いらずで育つ葉物「金時草」を育ててみた

家の庭には畳2枚分くらいの畑があります。 つまり1坪ですね。 ここでちまちまと長年、野菜や花を植えて楽しんでおります。 きゅうり、トマト、落花生、ニンニク、ピーマン、絹さや、ネギ、シソ、唐辛子、トウモロコシ、枝豆、チンゲン菜、ラディッシュ、ブ…