中華の調味料の話が続いたので、今日は和食の調味料について。 和食も、レシピに「醤油、みりん、だし」と毎回同じような調味料が登場しますね。 毎回ちゃんと計量して入れてもいいんですが、調味料が３種類以上あると、めんどーって感じ。 もうやっぱりね、…
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