イタリアン料理をはじめとする洋食に欠かせないのが「ガーリック(ニンニク)」。 そしてガーリックと油と塩がそろうと、たいていの食材はおいしくなる、って以前イタリアンのレシピ本で読んだなあ。 もう相性抜群の組み合わせですね。 この「ガーリック、油、…

食洗機に入れやすい食器について、今日も考えています。 なんせ、家にある食器は毎日同じなんですから。 「うーんうまく入らないぞ…」と毎日、同じ食器と格闘しているんです。 それならば、食洗機に入れやすい食器ばかりを使って、このプチストレスを減らし…